Продукт имеет богатый состав и содержит:
- 15 аминокислот, из которых 8 являются не заменимыми.
- Аргинин – стимулирует иммунную систему, и замедляет рост опухолей.
- Каротиноиды – предшественники витамина А.
- Витамин С и витамины группы B: B1, B2, B3, B6, B9.
- Калий, натрий, кальций , марганец, железо, медь, селен, цинк, фосфор.
- Фосфолипиды, фитостеролы, флаваниды, алкалоиды, энзимы.